Sauvignon Blanc Crama Ratesti
Sauvignon Blanc Crama Ratesti
Un vin cu aciditate vibrantă, plin de viață, cu arome specifice de soc, piersici, mere verzi și smochine proaspete.
Un vin cu aciditate vibrantă, plin de viață, cu arome specifice de soc, piersici, mere verzi și smochine proaspete.
Strugurii au fost culeși între 20-25 septembrie, la o acumulare de zahăr de 210-220 g/l. Fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecționate.
Asocieri culinare: poate fi asociat cu preparate frantuzești și mediteraneene.
Temperatura de servire: 8º-10º C