Velvet Winery CABARET Tamaiosa Romanesca

Velvet Winery CABARET Tamaiosa Romanesca
Velvet Winery CABARET Tamaiosa Romanesca

Velvet Winery CABARET Tamaiosa Romanesca

Un vin dulce elegant și plăcut, cu o construcție aromatică dominată de flori de salcâm, miere de tei sau banane confiate. Aspect: Galben-Pai. Miros: Arome intense de flori de salcâm, busuioc, banane, ceară de albine și miere de tei. Gust: Culesul târziu a generat un vin cu aciditatea relativ ridicată dar perfect echilibrată de restul destul de mare de zaharuri. Finalul este dominat de nuanța intensă de miere de flori de tei.

55,00 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

Strugurii din fiecare soi au fost recoltați manual, desciorchinați și lăsați la criomacerare în cisterne din inox pentru 48 de ore în cazul Chardonnay și pentru 72 de ore în cazul Tămâioasei și Muscatului. Mustul rezultat după scurgere-presare a fost limpezit gravitațional. După perfectarea fermentației alcoolice, vinul din Chardonnay a fost ținut pe sediment fin, în butoaie din lemn de stejar francez, pentru aproximativ 6 luni. Fermentația alcoolică la vinurile din Muscat și Tămâioasă a fost întreruptă pentru a păstra cantitatea dorită de zaharuri nefermentate. După cupajarea finală, vinul a fost stabilizat, condiționat și îmbuteliat.

Temperatura de servire: 8-10ºC.

Asociere culinare: alături de foie gras, tarte, pandișpan cu fructe ori alte produse dulci de patiserie.

Caracteristici

  • Tip Vin - Dulce
  • Soi - Tamaioasa Romaneasca, Muscat Ottonel, Chardonnay
  • Tara de origine - Romania
  • An de recolta - 2018
  • Volum - 0,75 L
  • Alcool - 12,5%
  • Culoare - Alb
  • Treapta de calitate - DOC-CMD, Dealu Mare

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile