Aspect: galben pai cu reflexe aurii stralucitoare
Note de degustare: aminteste de merele salbatice coapte
Servire: 6°, pahar cu picior
Îmbinari: aperitive, felul întâi
Prosecco Extra Dry Minion Valdo
Vin Spumant Prosecco D.O.C. cu gust usor si placut. Este un excelent aperitiv. Cules la jumatatea lunii septembrie, cu recoltare manuala.
Vinificare: Presare usoara si fermentare la temperatura controlata la 18°C
Prelucrare: Charmat 3 luni cu maturare ulterioara în sticla 3 luni
Buchet delicat fructat.
ASOCIERE CULINARA: aperitive, felul intai
Temperatura de servire: 6°C
Categorie: Prosecco alb
