Carassia 773 Vintage Brut 2018 Carastelec

Carassia 773 Vintage Brut 2018 Carastelec
Carassia 773 Vintage Brut 2018 Carastelec

Carassia 773 Vintage Brut 2018 Carastelec

Carassia 773 Vintage Brut 2018 este un asamblaj din cele doua soiuri spumante traditionale: chardonnay 80% si pinot noir 20% cu 10% chardonnay invechit in stejar si 10% chardonnay fermentat malolactic, apoi maturat timp de trei ani in sticla. Cu o temperatura ideala de servire de 11°C, acest vin surprinde inca de la primele inghitituri prin eleganta si textura sa. Este, de asemenea, perfect potrivita pentru invechire. Primul nostru spumant vintage, Carassia 773 Vintage Brut 2018 a castigat o medalie de argint la Campionatul Mondial de Sampanii si Vinuri Spumante din Londra (The Champagne and Sparking Wine World Championship 2022.

Disponibilitate: Acest produs nu mai este în stoc

250,00 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

CARASSIA 773

Spumantele Vintage sunt realizate doar in ani exceptionali, folosind cele mai bune vinuri de baza ale recoltei respective. Maturarea pe drojdie dureaza minimum trei ani, uneori chiar mai mult, pentru a oferii complexitate, eleganta, senzatii gustative aparte. Astfel, fiecare spumant vintage este si va fi o creatie inimitabila, cu o selectie unica de vinuri in asamblaj si cu o expresie aromatica specifica. Vor purta numele CARASSIA 773 Vintage.

773

In centrul povestii Carassia se afla regiunea, terroirul si determinarea de a crea ceva de clasa mondiala. Carassia 773 este un omagiu adus locului de origine. An de an, vinurile noastre dovedesc ca locul de origine - acest terroir “efervescent” - este chintesential in realizarea spumantelor de calitate. Trasata pentru prima data in 1773 - de unde vine si denumirea 773 - Podgoria noastra a fost redesenata pe harta - cu precizie cartografica la locul sau initial de acum aproape doua secole. Suntem mandrii, ca aceasta harta prin succesul spumantelor noastre a ajuns sa fie reasezata pe harta mondiala a vinurilor spumante.

Anul 2018

A fost cel mai frumos an de cand a intrat pe rod via nostra. 2018 ne-a oferit o recolta senzationala din toate punctele de vedere. Un an cu o vara blanda, calduroasa, si o toamna timpurie, care ne-a oferit pinot noir si de asemenea si chardonnay cu caracteristici excelente pentru spumante.

Temperatura de servire: 11 °C.

Asocieri culinare: varietati de aperitive, de la branzeturi invechite, somon, prosciutto, pana la pachetele de primavara si bruschette cu rosii sau simplu, ca aperitiv.

Caracteristici

  • Clasificare - Brut
  • Soi - Chardonnay (80%), Pinot Noir (20%) - cu 10% Chardonnay invechit in stejar si 10% Chardonnay fermentat malolactic
  • Tara de origine - Romania
  • An recolta - 2018
  • Volum - 0.75l
  • Alcool - 12%
  • Culoare - Alb

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile