In Drăgaica Roşie se îmbină supleţea Pinot-ului Noir cu forţa Cabernet-ului Sauvignon, catifelarea Merlot-ului şi picanteria Shiraz-ului. Echilibrat, armonios, cu nuanţe intense şi plăcute ce dezvoltă arome de prune uscate, coacăze, lemn uşor prăjit şi ciocolată cu lapte, îl face potrivit scopului pentru care a fost creat: asocierea cu preparatele gastronomice.
In Drăgaica Roşie se îmbină supleţea Pinot-ului Noir cu forţa Cabernet-ului Sauvignon,...
In Drăgaica Roşie se îmbină supleţea Pinot-ului Noir cu forţa Cabernet-ului Sauvignon, catifelarea Merlot-ului şi picanteria Shiraz-ului. Echilibrat, armonios, cu nuanţe intense...
Culoare densă, rubiniu cu reflexii violete. Olfactiv vinul se prezintă intens, imediat de la deschidere, dominat de fructe roșii: cireașă și căpșună, completat de arome proaspete de smochine și prune negre. Gustativ, vinul surprinde prin prospețimea sa și prin latura florală, asociată unui corp plin, catifelat cu taninuri subtile tipice acestui soi. Final lung și elegant cu arome de ciocolată, vanilie și condimente dulci: nucșoară și cardamon.
Culoare densă, rubiniu cu reflexii violete. Olfactiv vinul se prezintă intens, imediat...
Culoare densă, rubiniu cu reflexii violete. Olfactiv vinul se prezintă intens, imediat de la deschidere, dominat de fructe roșii: cireașă și căpșună, completat de arome...
Culoare roșu vișiniu, reflexe violacee, limpiditate foarte bună. Arome de fructe roșii și negre (mure, coacăze, vișine) ajunse la maturitate, ușor ierboase după aerare (ferigă). Se simte interacțiunea bună cu lemnul de stejar, vinul se deschide frumos, cu parfumuri complexe de vanilie, scorțișoară și mosc. Aciditate foarte bună, taninuri tinere, în egală măsură catifelat și rotund, cu final ușor iute și cu postgust de durată. Arome intense de...
Culoare roșu vișiniu, reflexe violacee, limpiditate foarte bună. Arome de fructe roșii...
Culoare roșu vișiniu, reflexe violacee, limpiditate foarte bună. Arome de fructe roșii și negre (mure, coacăze, vișine) ajunse la maturitate, ușor ierboase după aerare (ferigă)....
Un vin rosu “de vara” extrem de fructat, usor si proaspat (maturat, fara a fi intrat in contact cu lemnul). Are arome imbietoare si-ti desfata simturile cu note de fructe rosii coapte, de coacaze si mure. Este un vin suculent si savuros, cu tanini moi si are un gust remanent foarte lung.
Un vin rosu “de vara” extrem de fructat, usor si proaspat (maturat, fara a fi intrat in...
Un vin rosu “de vara” extrem de fructat, usor si proaspat (maturat, fara a fi intrat in contact cu lemnul). Are arome imbietoare si-ti desfata simturile cu note de fructe rosii...
Prin acest vin continuam gama noastra de vinuri “Genius Loci”, inspirate de “Zeul Locului” din podgoria Dragasani, create din soiuri autohtone, urmarind traditiile locale, fie in vie fie in crama. Si astfel “Zeul Locului” poate sa inspire si pe amatorii de vin sa inteleaga in intregime aceste vinuri: O sticla de vin, cat de excelenta ar fi, niciodata nu se poate explica in intregime ea insasi.
Prin acest vin continuam gama noastra de vinuri “Genius Loci”, inspirate de “Zeul...
Prin acest vin continuam gama noastra de vinuri “Genius Loci”, inspirate de “Zeul Locului” din podgoria Dragasani, create din soiuri autohtone, urmarind traditiile locale, fie...
Soiul de Negru de Dragasani, descendent din Negru Vartos si Babeasca Neagra, cu arome intense si o structura proaspata si catifelata, ne-a inspirat sa facem primul vin rosu din gama Stirbey care s-a imbuteliat direct dupa vinificatie, fara invechire in butoaie de lemn. Reda caracterul soiului, cu o impresie proaspata si arome intense de fructe si condimente.
Soiul de Negru de Dragasani, descendent din Negru Vartos si Babeasca Neagra, cu arome...
Soiul de Negru de Dragasani, descendent din Negru Vartos si Babeasca Neagra, cu arome intense si o structura proaspata si catifelata, ne-a inspirat sa facem primul vin rosu din...
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din Georgia – leaga doua din cele mai vechi regiuni viticole din Europa la un soi unic, nascut in podgoria Dragasani. Pretentios la lucrarile in vie la fel ca si la vinificatie, rezulta din acesti struguri un vin care nu se subordoneaza “mainstream”-ului vinurilor din toata lumea – nu un concentrat tare si insistent.
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din...
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din Georgia – leaga doua din cele mai vechi regiuni viticole din Europa la un soi unic, nascut in...
Vinificat exclusiv din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, invechit un an in butoaie de stejar, acest vin place datorita gustului intensiv de fructe tipic soiului, este vinul rosu care este pastrat cel mai mult la maturat si la invechit in sticla de catre crama Stirbey.
Vinificat exclusiv din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, invechit un an in butoaie...
Vinificat exclusiv din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, invechit un an in butoaie de stejar, acest vin place datorita gustului intensiv de fructe tipic soiului, este vinul...
Dupa mai bine de un an de maturizare in butoaie de stejar s-a dezvoltat un vin rosu clasic produs 100% din struguri Merlot, cu o culoare rosie-grena adanca. Aroma specifica de prune coapte, visine cu o aroma placut picanta de ienupar si dafin. Gustul are un corp plin, taninuri cu granulatie fina deja bine integrate si o structura acidica buna ofera acestui vin un potential deosebit de invechire.
Dupa mai bine de un an de maturizare in butoaie de stejar s-a dezvoltat un vin rosu...
Dupa mai bine de un an de maturizare in butoaie de stejar s-a dezvoltat un vin rosu clasic produs 100% din struguri Merlot, cu o culoare rosie-grena adanca. Aroma specifica de...
Culoarea este de un roșu intens, purpuriu cu nuanțe violacee. Aromele sunt de fruct dulce de pădure, mure, afine și cireșe mici și negre de dulceață, la care se adaugă un caracter delicat de scorțișoară, cuișoare și marzipan. Gustativ, regăsim același fruct copt, prună uscată, dar și o prospețime a taninurilor suple și perfect integrate în moliciunea lor cu notele suave de vanilie extrase din lemnul de stejar. Delicios, savuros și persistent!
Culoarea este de un roșu intens, purpuriu cu nuanțe violacee. Aromele sunt de fruct...
Culoarea este de un roșu intens, purpuriu cu nuanțe violacee. Aromele sunt de fruct dulce de pădure, mure, afine și cireșe mici și negre de dulceață, la care se adaugă un...
Soare Cabernet Sauvignon are un buchet intens, aromele de lemn si condimente completand gustul taninos inca crud,limpede, roşu rubiniu intens strălucitor cu nuanţe brun roşcate. Olfactiv: intens şi elegant, complex, arome caracteristice de fructe de pădure (zmeură şi coacăze negre), vanilie, caramel, ciocolată şi condimente fine. Gustativ: sec, plin, textura consistentă, complex cu tanini maturi şi post-gust delungă durată.
Soare Cabernet Sauvignon are un buchet intens, aromele de lemn si condimente completand...
Soare Cabernet Sauvignon are un buchet intens, aromele de lemn si condimente completand gustul taninos inca crud,limpede, roşu rubiniu intens strălucitor cu nuanţe brun roşcate....
Un vin sec, roșu, intens, complex și condimentat (maturat circa 1 an în barrique din lemn românesc și franțuzesc), cu o aromă plăcută și seducatoare de fructe negre de pădure, completată de accente lemnoase de stejar și placute tuse vegetale. Gustativ este plin și corpolent, cu tanini bine integrați, un vin catifelat de un gust remanent foarte lung și complex condimentat. A obținut SEAL OF APPROVAL la AWC Viena în 2019.
Un vin sec, roșu, intens, complex și condimentat (maturat circa 1 an în barrique din...
Un vin sec, roșu, intens, complex și condimentat (maturat circa 1 an în barrique din lemn românesc și franțuzesc), cu o aromă plăcută și seducatoare de fructe negre de pădure,...